O terroir é a alma Alvarinho de Monção e Melgaço….
O vinho é o resultado da conjugação de vários fatores- ambiente físico, castas e práticas vitivinícolas desenvolvidas- que permitem a sua expressão, o seu carácter e individualidade. São as castas e solos moldados pelo génio humano, num determinado tempo e que se imortalizam num vinho único.
O Alvarinho é um vinho com terroir, com alma e compreensão pela natureza. É um acumular de saberes ancestrais, orientado para o futuro e em permanente mutação.
É a harmonia entre a natureza e o saber cultural de quem, com carinho e amor, mas sempre com experiência e inovação, cria vinhos únicos num território único – Monção e Melgaço. Um território de excelência vinícola.
Habituado à pouca influência do mar, prefere a amplitude térmica na maturação com dias quentes e noites frias que protegem os aromas e a persistência do sabor. Jovem ou adulto, este é um vinho inesquecível que preserva sempre o seu caráter ao logo dos anos.
Neste terroir, o Alvarinho criou vários estilos de vinhos, espumantes e aguardentes. A todos emprestou a sua personalidade, conjugada com o saber fazer das suas gentes.
SOALHEIRO ALVARINHO
TERRAS DE REAL